Es por esto que nace la pregunta ¿Cuál sería la red de valor de cafés especiales en lo municipios de la región del Sumapaz, Colombia, estableciendo el objetivo general de proponer la red de valor de cafés de especiales en los municipios de la región del Sumapaz, Colombia, siendo una investigación descriptiva, con un enfoque mixto para la cual se realizó una muestra aleatoria simple entre una población de 46 caficultores, a través de aplicación de encuesta estructurad en escala Likert.
