Resumen

La operación por procesos es un sistema de gestión que permite a cualquier tipo de empresa administrar sus recursos bajo un enfoque sistémico y global, enmarcado en el cumplimiento de su misión, alcance de la visión y objetivos siempre con la premisa del valor agregado que se debe aportar en cada tarea, actividad o proceso para llegar a la satisfacción del cliente o de los grupos de interés con sus productos y/o servicios. El diseño de este modelo le permitirá a la Cooperativa contar con un referente que guíe su actuar con un enfoque orientado al cumplimiento de objetivos que definen su misión y visión, facilita la adopción de mecanismos de control, seguimiento y se constituye en un insumo básico para el proceso de adopción de un Sistema de Gestión de la Calidad.